Barilla sauce tomates provencale - Barilla
Sauce tomate aux fines herbes
Pratiques trompeuses sur l'emballage Barilla sauce tomates provencale
Tu vois ce produit, la sauce "Provençale" de Barilla ? Ne te fis pas aveuglément aux informations qui figurent sur l'emballage. Voilà pourquoi :
Nom du Produit : "Provençale"
- Le nom “Provençale” fait penser à une recette traditionnelle de Provence qui s'attend à une saveur authentique et artisanale. Pourtant, l'énumération des ingrédients montre qu'elle contient des huiles végétales comme le tournesol, ce qui n'est pas typique de cette recette.
Image Trompeuse des Ingrédients :
- Sur l'emballage, les images montrent des ingrédients frais comme des tomates, des herbes et des oignons. Cependant, la liste d'ingrédients indique que cette sauce est composée en grande partie de pulpe de tomates (65%) et de concentré de tomates (9%), ce qui est loin de la fraîcheur suggérée par l'image.
Présence de Sucre :
- La présence du sucre dans les ingrédients pourrait indiquer que la sauce n'est pas purement "naturelle" et que ce sucre sert à masquer l'acidité de tomates moins qualitatives ou à améliorer le goût, au détriment de la qualité perçue.
Pourcentage des Herbes :
- Les pourcentages d'herbes notés comme étant du persil (0,6%), du thym (0,4%) et de l'origan (0,08%) sont minimes. L'emballage met en avant ces herbes comme si elles étaient les éléments principaux alors qu'elles sont en réalité en très petites quantités.
Omissions Potentielles dans les Ingrédients :
- Il est également possible que d'autres ingrédients ou additifs, même en petites quantités, ne soient pas aussi mis en avant ou même pas notés si leur proportion est inférieure à un certain pourcentage, ce qui peut être trompeur.
Le Sel et les Huiles Végétales :
- La sauce contient des huiles végétales (olive, tournesol) et du sel. La quantité de sel n'est pas précisée, mais peut être importante pour la conservation et goûter. Quant aux huiles végétales, l'olive peut donner l'impression d'un produit haut de gamme mais ce n’est pas précisé en quelle proportion par rapport au tournesol, qui est moins cher.
En résumé, il faut toujours regarder de près la liste des ingrédients. L'emballage peut souvent tromper en montrant une image de qualité supérieure alors que la réalité des ingrédients est bien différente. Fais gaffe à ne pas te laisser berner par les apparences.
L'emballage de Barilla sauce tomates provencale : on te prend pour un neuneu ?
C’est un pot de sauce tomate Provencale de la marque Barilla, assez générique. L’étiquette est principalement bleue avec quelques touches de rouge et des images de tomates et d’herbes aromatiques. Le design est assez basique, rien de bien excitant ou innovant. L'étiquette arbore le nom "Provencale" en gros caractères. Juste en dessous, il y a un logo Barilla en rouge oval et le poids est indiqué en bas, 400g. Le bocal est en verre, on peut voir la sauce qui a une couleur rouge-orange. Le couvercle est bleu, mais ça ne rend pas l’ensemble plus attrayant. Bref, c’est fonctionnel mais pas très inspirant.
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Plus de détail sur Barilla sauce tomates provencale
Barilla sauce tomates provencale
La sauce tomates provencale de Barilla est composée principalement de pulpe de tomates, d'oignons, d'huiles végétales et d'herbes aromatiques, offrant ainsi une saveur méditerranéenne authentique.
Les ingrédients principaux de cette sauce sont la pulpe de tomates, les oignons, les huiles végétales (olive et tournesol) et un mélange d'herbes aromatiques telles que le persil, le thym, l'ail et l'origan.
Avec seulement 65 calories pour 100g, cette sauce tomates provencale est un complément idéal pour agrémenter vos plats de pâtes, de riz ou de légumes.
Impact sur la santé
Apport en nutriments essentiels
La pulpe de tomates de la sauce Barilla est riche en lycopène, un antioxydant bénéfique pour la santé cardiovasculaire et la prévention de certains cancers.
Faible teneur en matières grasses
Les huiles végétales utilisées dans cette sauce sont majoritairement de l'huile d'olive, réputée pour ses bienfaits sur le système cardiovasculaire.
Présence d'herbes aromatiques
Le persil, le thym, l'ail et l'origan présents dans la sauce Barilla apportent des saveurs riches tout en offrant des bienfaits pour la digestion et le système immunitaire.
Limitation de l'ajout de sucre
Bien que la sauce contienne du sucre, sa quantité reste modérée et ne compromet pas l'équilibre nutritionnel de la recette.
Attention à la teneur en sel
Il est recommandé de surveiller sa consommation de sel, car la sauce Barilla en contient pour rehausser les saveurs.
Convient dans le cadre d'une alimentation équilibrée
En quantité raisonnable, la sauce tomates provencale de Barilla peut être un atout pour apporter des saveurs méditerranéennes à vos plats tout en respectant les équilibres nutritionnels.
Ingrédients: Pulpe de tomates 65%, eau, concentré de tomates 9%, oignons 8%, huiles végétales (olive, tournesol), sel, sucre, persil 0,6%, thym 0,4%, ail, origan 0,08%, poivre noir.
Allergènes:
Lieu de fabrication: importé d'Italie
Informations écologiques: Non disponible
Traces:
