Neuneuland

Ils nous prennent vraiment pour des neuneus, et ça marche.

Emballage Mozzarella - Fromage à pâte filée
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Note emballage 4/10

Mozzarella - Galbani

Fromage à pâte filée

Pratiques trompeuses sur l'emballage Mozzarella

Écoute, c’est important de ne pas croire tout ce qu'il y a sur les emballages de produits. Voici quelques points de l’emballage de ce produit qui pourraient être trompeurs ou douteux :

"Savourez le meilleur de la cuisine italienne" : Cette phrase est une affirmation subjective. « Le meilleur » est une expression vague et laisse croire que ce produit est supérieur aux autres, sans apporter de preuve concrète.

"Plus de 2400 recettes sur www.galbani.fr" : Bien que ce soit attractif, cela ne garantit pas la qualité ou l'authenticité des recettes. C'est une technique marketing pour rendre la marque plus appealing.

Liste des ingrédients : Le produit contient seulement trois ingrédients : lait entier pasteurisé, sel et un correcteur d’acidité (acide citrique). Ce n'est pas forcément mauvais, mais l'absence d'un ingrédient clé du fromage, comme les ferments lactiques, laisse des questions sur le processus de fabrication. Est-ce vraiment un fromage de qualité ou simplement un produit laitier traité ?

"Marque n°1 en Italie pour les ventes de fromages emballés" : Ce type d'affirmation peut être trompeuse. Qu'entendent-ils par « marque n°1 » ? En termes de volume de vente ? De valeur de vente ? Cette information est vague et manque de source solide pour la vérifier.

Informations nutritionnelles : La valeur énergétique de 238 kcal pour 100 g et une teneur en matières grasses de 18 g révèlent que ce produit est assez calorique et gras, ce qui n'est pas à priori "le meilleur" pour des régimes sains, même si cela dépend de ton régime alimentaire.

"Produit par Egidio Galbani S.r.l., Via Flavio Gioia, 8 - 20149 Milano (MI) - ITALIA" : Le fait que ce fromage soit produit par une entreprise italienne peut sembler authentique, mais cela ne garantit pas nécessairement que le produit utilise les mêmes méthodes ou ingrédients que les fromages traditionnels italiens.

En conclusion, lis entre les lignes et reste sceptique face aux arguments marketing. Les informations sur l’emballage sont souvent conçues pour te séduire, pas forcément pour te renseigner honnêtement.

L'emballage de Mozzarella : on te prend pour un neuneu ?

Alors, c'est un paquet de mozzarella de marque Galbani. L'emballage est pas trop séduisant faut dire. Il est principalement bleu avec des motifs qui essaient de faire italien, tu vois, genre un peu cliché. Il y a des tomates et du basilic dessinés pour rappeler un peu les ingrédients de la cuisine italienne. Sur la gauche, en gros, il y a écrit "Savourez le meilleur de la cuisine italienne" et puis ils te balancent qu'ils ont plus de 2400 recettes sur leur site web, histoire de te motiver à aller voir. Le logo de la marque est un peu partout, comme s’ils avaient peur qu'on oublie qui ils sont. À l'arrière, ils ont collé les infos nutritionnelles, ingrédients et tout ça, mais franchement, c’est tout écrit en tout petit. Et puis, il y a des conseils de conservation, comme si on allait garder ça une éternité au frigo. Ils mentionnent aussi les contacts du service consommateur; ça sent un peu “appelez-nous si ça va pas”. Bref, pas très inspirant cet emballage.

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Plus de détail sur Mozzarella

La Mozzarella : un produit à inclure dans une alimentation équilibrée

La Mozzarella

La Mozzarella est un fromage italien à pâte filée, fabriqué à partir de lait entier pasteurisé, de sel et d'acide citrique comme correcteur d'acidité. C'est un ingrédient polyvalent et apprécié dans de nombreuses recettes, notamment les salades, les pizzas et les plats de pâtes.

Apport en protéines

La Mozzarella est une bonne source de protéines, essentielles pour la construction et la réparation des tissus musculaires.

Riche en calcium

Le lait utilisé pour fabriquer la Mozzarella est une excellente source de calcium, important pour la santé des os et des dents.

Faible teneur en matières grasses

La Mozzarella faite à partir de lait entier pasteurisé contient moins de matières grasses que d'autres fromages, ce qui en fait un choix plus léger.

Facile à digérer

Grâce à sa texture douce et à sa faible teneur en matières grasses, la Mozzarella est généralement bien tolérée par les personnes ayant des sensibilités digestives.

Source de vitamines

La Mozzarella contient des vitamines telles que la vitamine A et la vitamine B12, bénéfiques pour la vue, le système immunitaire et la production de globules rouges.

Option à consommer avec modération

Comme tout aliment, il est recommandé de consommer la Mozzarella avec modération, en tenant compte de sa teneur en sel, notamment pour les personnes souffrant d'hypertension.

Ingrédients: LAIT entier pasteurisé (origine UE), sel, correcteur d'acidité : acide citrique

Allergènes: Lait

Lieu de fabrication: Milan

Informations écologiques: Non disponible

Traces: Lait