Neuneuland
Ils nous prennent vraiment pour des neuneus, et ça marche.
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Fromage à pâte filée
Écoute, c’est important de ne pas croire tout ce qu'il y a sur les emballages de produits. Voici quelques points de l’emballage de ce produit qui pourraient être trompeurs ou douteux :
"Savourez le meilleur de la cuisine italienne" : Cette phrase est une affirmation subjective. « Le meilleur » est une expression vague et laisse croire que ce produit est supérieur aux autres, sans apporter de preuve concrète.
"Plus de 2400 recettes sur www.galbani.fr" : Bien que ce soit attractif, cela ne garantit pas la qualité ou l'authenticité des recettes. C'est une technique marketing pour rendre la marque plus appealing.
Liste des ingrédients : Le produit contient seulement trois ingrédients : lait entier pasteurisé, sel et un correcteur d’acidité (acide citrique). Ce n'est pas forcément mauvais, mais l'absence d'un ingrédient clé du fromage, comme les ferments lactiques, laisse des questions sur le processus de fabrication. Est-ce vraiment un fromage de qualité ou simplement un produit laitier traité ?
"Marque n°1 en Italie pour les ventes de fromages emballés" : Ce type d'affirmation peut être trompeuse. Qu'entendent-ils par « marque n°1 » ? En termes de volume de vente ? De valeur de vente ? Cette information est vague et manque de source solide pour la vérifier.
Informations nutritionnelles : La valeur énergétique de 238 kcal pour 100 g et une teneur en matières grasses de 18 g révèlent que ce produit est assez calorique et gras, ce qui n'est pas à priori "le meilleur" pour des régimes sains, même si cela dépend de ton régime alimentaire.
"Produit par Egidio Galbani S.r.l., Via Flavio Gioia, 8 - 20149 Milano (MI) - ITALIA" : Le fait que ce fromage soit produit par une entreprise italienne peut sembler authentique, mais cela ne garantit pas nécessairement que le produit utilise les mêmes méthodes ou ingrédients que les fromages traditionnels italiens.
En conclusion, lis entre les lignes et reste sceptique face aux arguments marketing. Les informations sur l’emballage sont souvent conçues pour te séduire, pas forcément pour te renseigner honnêtement.
La Mozzarella est un fromage italien à pâte filée, fabriqué à partir de lait entier pasteurisé, de sel et d'acide citrique comme correcteur d'acidité. C'est un ingrédient polyvalent et apprécié dans de nombreuses recettes, notamment les salades, les pizzas et les plats de pâtes.
La Mozzarella est une bonne source de protéines, essentielles pour la construction et la réparation des tissus musculaires.
Le lait utilisé pour fabriquer la Mozzarella est une excellente source de calcium, important pour la santé des os et des dents.
La Mozzarella faite à partir de lait entier pasteurisé contient moins de matières grasses que d'autres fromages, ce qui en fait un choix plus léger.
Grâce à sa texture douce et à sa faible teneur en matières grasses, la Mozzarella est généralement bien tolérée par les personnes ayant des sensibilités digestives.
La Mozzarella contient des vitamines telles que la vitamine A et la vitamine B12, bénéfiques pour la vue, le système immunitaire et la production de globules rouges.
Comme tout aliment, il est recommandé de consommer la Mozzarella avec modération, en tenant compte de sa teneur en sel, notamment pour les personnes souffrant d'hypertension.
Ingrédients: LAIT entier pasteurisé (origine UE), sel, correcteur d'acidité : acide citrique
Allergènes: Lait
Lieu de fabrication: Milan
Informations écologiques: Non disponible
Traces: Lait
